La tarta de ruibarbo, aunque nada común en el sur de Europa, es uno de los postres estrella de los países nórdicos. Con ingredientes no tan comunes en la gastronomía mediterránea, el pastel de ruibarbo nos brinda unos sabores prácticamente desconocidos para nosotros gracias a esa sutil combinación de avena con el fruto que da … Sigue leyendo Tarta de Ruibarbo o Rabarberpaj, la tarta mas deliciosa de Suecia